Knekkebrød

Bland alt sammen og la ræren svelle ca 15 min. Strykes tynt ut på plate med bakepapir.
Strø gjerne over litt ekstra frø og krydder.
Stekes i ovnen på 160 °C med varmluft.

Etter 10 min. tas knekkebrødene ut av ovnen og skjæres i ruter. Stek 10 min til, ta ut og snu på knekkebrødene slik at de tørkes på begge sider.

Stek siste gang ca 10-15 min, til de er helt tørre. Avkjøles på rist. Oppbevar i tett krukke eller boks.