fjorsilkebris_dag2_220

Knekkebrød

Bland alt sammen og la røren svelle ca 15 min. Strykes tynt ut på plate med bakepapir.
Strø gjerne over litt ekstra frø, og krydder.
Stekes i ovnen på 160°C med varmluft.

Etter 10 min. tas knekkebrødene ut av ovnen og skjæres i ruter. Stek 10 min til, ta ut og snu ­knekkebrødene slik at de tørkes på begge sider.

Stek siste gang ca 10-15 min, til de er helt tørre. Avkjøles på rist. Oppbevar i tett krukke eller boks.